A lekvárokat sokan szeretik, ráadásul rengeteg ételhez felhasználhatók: kerülhetnek palacsintába, süteményekbe, piskótatekercsbe, reggeli pirítósra, zabkására, joghurtba vagy akár túrós desszertek mellé is.
Amikor azonban valaki fogyókúrázni kezd, csökkenteni szeretné a cukorbevitelét, vagy egészségesebben szeretne étkezni, gyakran automatikusan úgy gondolja, hogy a lekvárokról is teljesen le kell mondania.
Pedig ez nincs feltétlenül így: jó hír, hogy ma már számos olyan egészségesebb alternatíva elérhető, amely jobban illeszkedhet egy tudatos étrendbe, mint a hagyományos, magas cukortartalmú változatok.
Ott vannak például a Szafi reform lekvárok, amik hozzáadott cukor nélkül készülnek, így jó megoldást jelenthetnek azoknak, akik szeretnék csökkenteni a cukorfogyasztásukat.
Mit jelent a tudatos étkezés?
A tudatos étkezés nem azt jelenti, hogy minden édes ízt ki kell zárnunk az étrendünkből. Sokkal inkább arról szól, hogy jobban megválogatjuk, mit eszünk, milyen alapanyagokból készült termékeket választunk, és ezek mennyire illeszthetőek bele a napi étkezésünkbe.
Egy jó minőségű lekvár például gyümölcsös ízével változatosabbá teheti a reggelit, feldobhat egy zabkását, joghurtot, túrós desszertet vagy akár egy teljes kiőrlésű pékárut is. Fontos azonban, hogy megnézzük, mennyi gyümölcsöt, cukrot vagy édesítőszert tartalmaz az adott termék.
Miért lehet helye a lekvárnak egy tudatos étrendben?
A lekvárokból ma már többféle változat létezik, a hagyományos, magasabb cukortartalmú termékek mellett például elérhetők a hozzáadott cukor nélkül készült, egészségesebb alternatívák is.
Ennek köszönhetően kis mennyiségben ízletes kiegészítőik lehetnek a mindennapi étrendünknek. Kerülhetnek zabkására, natúr joghurtba, túrókrémbe, palacsintába, teljes kiőrlésű pirítósra vagy akár egészségesebb süteményekbe is.
A tudatos fogyasztásnál persze továbbra is fontos a mértékletesség: nem mindegy, hogy kevés lekvárt használunk ízesítésként vagy nagyobb mennyiségben fogyasztjuk. Ha azonban figyelünk az adagokra, az összetételre és arra, hogy milyen alapanyagok mellé kerül, akkor a lekvár nem feltétlenül számít tiltólistás finomságnak.
Miért érdemes Szafi lekvárokat választani?
Ezek a lekvárok hozzáadott cukor nélkül készülnek, ezért jobban beilleszthetők olyan étrendbe is, ahol fontos szempont a cukorbevitel csökkentése, a kiegyensúlyozottabb szénhidrátfogyasztás vagy az egészségesebb alapanyagok előnyben részesítése.
A termékcsaládban többféle íz is megtalálható, többek között például eper, kajszibarack, feketeribizli, csipkebogyó vagy fahéjas szilva, így könnyen választhatunk olyat, amit szeretünk, és ami reggelihez, palacsintához, zabkásához vagy épp süteményekhez is jól illik.
Ezek a termékek nem a megszokott, erősen cukros lekvárélményt adják. Mivel az édes ízük visszafogottabb, ezért nemcsak desszertekhez, hanem akár főételek mellé, szószok elkészítéséhez is felhasználhatók.
Elkalauzoljuk a hírek világában! További friss híreket talál a Kalauz.hu főoldalán! Kövesse a TechKalauz technológiai híreket és csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
